Por Alcides Cruz - licencia CC BY 4.0.©
El municipio encontró irregularidades bromatológicas y determinó la clausura del establecimiento alimenticio, multa y emplazamiento para que se ponga en condiciones aptas de producción.
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La conocida empresa elaboradora de pastas frescas ubicada en la colecctora Tita Merello de la Ruta 12, Km 12 fue clausurada por el departamento de bromatología del municipio de Garupá.
Según pudo saber El Vecinal, la fábrica recibió durante el año 2024 varios apercibimientos sobre la sanidad e higiene en la que desarrolla su actividad. "Se encontró hasta deposiciones de roedores" confió una fuente.
Los controles del tránsito por el municipio de camiones abastecedores de alimentos han aumentado su rigurosidad. Muchos equipos procedentes de otras provincias con carnes de vacuna, cerdo y aves fueron hallados con fallas en la cadena de frío.
Además en varias transportadores se encontraron con insuficiencias en los papeles y el pago de tasas exiguas con relación al tonelaje o peso de las mercaderías que entran para su comercialización en la localidad.
Este trabajo tiene la licencia CC BY 4.0
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