El comienzo formal de la cosecha de miel se realizó en la Sala de Extracción de la Cooperativa Las Abejas, en la localidad de 25 de Mayo, donde participaron autoridades del Ministerio del Agro y la Producción local.
El subsecretario de Desarrollo y Producción Animal, Sebastián Rodríguez señaló que "la cosecha ya comenzó; hay una muy buena producción de miel en todos los núcleos productores de la provincia".
"Nos alegra estar al lado de los productores -continuó el funcionario- Estamos acompañando a las cooperativas que tienen su balance al día, con créditos para que puedan pagar al contado a los apicultores", acotó.
La Cooperativa Las Abejas trabaja en conjunto con la Asociación Apícola Misionera y uno de sus integrantes, el productor Luis Krutli, contó que la poca lluvia favoreció al sector y al trabajo de las abejas.
El experto señaló, además, que trabajan con 80 productores y si bien no todos tienen el apiario al día, se está realizando una gran cosecha.
Krutli contó que "la cooperativa paga $200 el kilo de miel y por la calidad se vende en el Mercado Concentrador de Posadas y en otros puntos de la provincia.
Por su parte, Rubén Bratz, presidente de la cooperativa dijo que hay mucha demanda y no llegan a cubrir los nuevos pedidos.
Además de Posadas, la miel se comercializa en Iguazú y Eldorado.
En el mes de abril, con la primera extracción en la Sala se cosecharon 3.000 kilos de miel, y ahora se proyectan más de 6.000 kilos en noviembre de 2020.
El total de cosecha anual de miel en Misiones ronda los 247 mil kilos.
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