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| La crisis se hace ver. Emprendedores de Garupá buscan una salida laboral a una cuadra de la Municipalidad. Más de 40 puestos le dan colorido al lugar pero también es una evidencia del rebusque. Algunos feriantes están más consolidados que otros. El municipio pide certificación sanitaria y de manipulación de alimentos. Los registra para darles un espacio gratuito. |
Por Alcides Cruz - licencia CC BY 4.0.©
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Una idea o una habilidad puede transformarse en un medio de vida
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| Verduras frescas de la chacra y otras hortalizas o frutas extra provinciales. En los productos misioneros hay diferencia a favor del consumidor; en el resto No siempre o casi parecido a lo que se compra en cualquier verdulería de barrio. |
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| Ivan y su madre, desde hace 7 años proveen de su cosecha en Olegario Andrade a los clientes de Garupá. |
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| Judith Alegre con su hija Belén son cocineras artesanales, todo hecho a mano; vive en el Barrio "Pituco" Suarez; vendiendo panes, pastelería y comidas en las ferias está orgullosa de haber consagrado como maestras a dos de sus hijas. |
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| Chelita. Panificados y miel. Torraditas, pan cuca, pasta frola y torta frita. Es otra de las feriantes infaltables de cada miercoles o sábados en la plazoleta de las Banderas. |
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| Condimentos de toda clase listos para llevar |
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| Sabrosol - Jorge Martínez, jubilado y su esposa Lorena González, con ganas de aplicar las artes del licor, la dulcería y el encurtido artesanal. Sabores de frutos tropicales, exóticos y los más sencillos. Miel de caña y una "rapadura" de maní de creación propia. Después de la pandemia nació la iniciativa y es un refuerzo al haber jubilatorio. |
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| Cada frasco un sabor. |
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| Artículos artesanales y ropas usadas. |
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| Indumentaria de segunda mano vuelve al lugar en una tienda a cielo abierto. Bijoutería , apliques para el cabello, etc. |
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